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RECEITAS
6 de janeiro de 2023 por gabriela.padilha | Deixe um Comentário
Para se manter competitivo e lucrando no mercado de alimentos é preciso conhecer salgados diferentes para vender, afinal, a concorrência e os consumidores estão sempre de olho em novidades. Então, se você está procurando por maneiras de inovar na sua produção de salgados, está no lugar certo! Antes de tudo nós já adiantamos a você […]
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DICAS & NEGÓCIOS
3 de janeiro de 2023 por gabriela.padilha | 1 comentário em Como empanar coxinha: conheça receitas, dicas e métodos
Quando falamos de alimentos sabemos que as aparências importam, portanto, para quem trabalha com a produção de salgados aprender a como empanar coxinhas é fundamental para que ela tenha um aspecto saboroso e deixe os seus clientes com água na boca. Isso porque, quando o salgado está em uma vitrine, a cor dourada logo remete […]
26 de dezembro de 2022 por gabriela.padilha | Deixe um Comentário
Hoje vamos te ensinar como fazer uma fritura de sucesso na fritadeira Frymix da Interlaser. O primeiro passo é fazer o abastecimento da fritadeira. Utilizamos o óleo de soja, mas recomendamos que você substitua pelo óleo de algodão, pois a durabilidade é maior e não interfere no sabor do seu salgado ou doce. O próximo […]
23 de dezembro de 2022 por gabriela.padilha | Deixe um Comentário
Cada vez mais os hábitos de consumo estão atrelados a tecnologia. Por isso é importante saber como vender pelo iFood, caso você tenha um empreendimento no ramo alimentício. Este atualmente é um dos maiores aplicativos para pedidos de delivery, sendo muito estratégico para restaurantes complementarem a sua renda e expandirem as suas vendas. Afinal de […]
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