RECEITA

Receita: Churros de Chocolate com Recheio de Morango

Vamos te ensinar a fazer o Churros Sensação com a Masseira JetMix e a Modeladora JetFood. Uma deliciosa massa de chocolate com recheio de morango super fácil para você alavancar ainda mais suas vendas no segmento alimentício. Quando se trata dessa massa, é possível fazer vários recheios, como, prestígio, maracujá, limão ou de capuccino. Use a sua imaginação!  Para a receita...

Interlaser Coxinha de  real

Coxinha de R$1 Real

Acompanhe aqui algumas dicas para se destacar entre a concorrência e agradar além do paladar, o bolso de seu Cliente! Quando se fala no lucro com coxinha de 1 real, existem alguns pontos a serem considerados. Saiba mais no artigo que preparamos! Ela está presente em festas infantis, casamentos, bares, cafés e restaurantes. Petisco com a cara do Brasil, ocupa lugar...

Interlaser Arte blog Vamos lucrar no nicho do Pet

Vamos lucrar no nicho Pet?

Hoje trouxemos uma receita da qual você pode utilizar na modeladora Jetfood! Esse biscoito é fácil e rápido! É sem açúcar e feito com aveia, é perfeito para deixar nossos peludinhos felizes com um biscoito canino 100% natural. Então , bora pra receita? PS: A quantidade descrita abaixo rende em torno de 30 unidades, para maiores quantidades, dobre os ingredientes. Ingredientes 2 xícaras (chá) de...

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Aprenda a fazer Requeijão Cremoso tipo catupiry – Por Edgar Galluzzo

Aprenda a fazer Requeijão Cremoso tipo catupiry - Por Edgar Galluzzo O Chef Edgar Galluzzo nos ensina como produzir seu próprio Requeijão cremoso tipo catupiry. Esta é uma receita pratica, você só precisa de 4 ingredientes para preparar e pode ser utilizada em TUDO que desejar. Quer otimizar e padronizar sua produção? Conheça nossa formadora JETFOOD+? Clique ao lado e inicie uma...

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5 recheios que os clientes mais procuram

Além de uma massa saborosa, seus salgados irão precisar de um bom recheio para uma combinação irresistível. Abaixo seguem algumas sugestões do nosso Cheff Edgar Galuzzo: Recheio de Frango – Método Direto Ingredientes:  3 Kg de peito de frango SEM OSSO cortado em cubos 750 g de água 300 g de molho de tomate 2 g de Cury 20 g de sal 350 g de cebola...

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As 3 melhores receitas de massas para modeladora de salgados

Receitas de Massas para Modeladora Todo bom salgado começa por uma boa massa. Apresentaremos algumas sugestões deliciosas, indicadas pleo nosso Cheff Edgar Galluzzo, feitas especialmente para o uso em sua Interlaser JetFood+. Apesar disso, as receitas aqui presentes podem ser usadas em outras máquinas, assim como a Jetfood Master. Clique aqui Confira outras receitas de salgados Massa Básica Para Salgado Com Leite Ingredientes:  2,75 Kg...

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Croquete: Origens e Receita Especial

De onde veio o Croquete? O croquete possivelmente foi originado na Holanda e introduzido na Europa através da França, por um padeiro holandês. O croquete tem suas variações em vários lugares do mundo, onde podemos encontrar de carne moída, frango, camarão, bacalhau, atum, salmão, queijo e vegetais. Muito populares do mundo todo, os croquetes são alimentos muito versáteis e podem ser adaptados...

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Churros: Um deliciosa receita para fazer na modeladora

De onde veio o Churro? Os Churros são de origem espanhola, onde uma mistura de farinho de trigo e água é frita em óleo vegetal. Os churros chegaram a América Latina através da colonização espanhola e se espalharam por diversos países. Originalmente, os churros não têm recheio como aqui no Brasil e ainda são servidos desta maneira na Espanha e...

kibe

Kibe: Receita especial para utilizar na modeladora

De onde veio o Kibe? Popularmente conhecido no Brasil, o Kibe tem origem Árabe e foi trazido ao Brasil pelos libaneses. O kibe surgiu com o intuito de aumentar a comida para alimentar a família, misturando trigo a carne que seria servida em regiões de população menos favorecida. Após sua chegada em diversos países, surgiram variações como a inserção de carne...

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Dicas para fritura correta e segura

Você sabe como efetuar uma fritura segura? Para iniciarmos as explicações, é preciso entender como tudo funciona e acontece durante o procedimento. Durante a fritura ocorrem alguns processos totalmente invisíveis aos nossos olhos, mas que fazem toda a diferença. Para que este procedimento seja REALMENTE EFETIVO E SEGURO, devemos observar alguns fatores: - Temperatura do Óleo; - Quantidade de Produto; - Congelado ou Resfriado? - Tempo...