Mês: janeiro 2026

RECEITAS

Receita gourmet de Coxinha de Costela: O sabor que conquistou o Brasil

por gabriela.padilha

Se existe uma receita de salgado que é unanimidade no Brasil, ele com certeza é a coxinha.  Isso porque, ela está presente em festas, padarias, lanchonetes e em muitos outros estabelecimentos, conquistando o coração (e o paladar) de milhões de pessoas.  Mas agora, uma nova versão vem roubando a cena e transformando o jeito de […]

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DICAS & NEGÓCIOS

Janeiro é o melhor mês para começar um negócio?

por gabriela.padilha

Janeiro costuma ser visto apenas como o mês dos recomeços pessoais, mas para quem pensa em começar um negócio, ele representa algo ainda mais importante: o momento ideal para tomar decisões estratégicas.  Enquanto muitas pessoas estão adiando planos ou apenas “pensando” no que fazer ao longo do ano, quem começa um negócio em janeiro ganha […]

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EMPREENDEDORISMO

Por que quem começa em janeiro fatura mais com salgados ao longo do ano

por gabriela.padilha

Janeiro não é apenas o início de um novo ano no calendário, também é a hora certa de decidir trabalhar com salgados. Isso porque, para quem deseja empreender, janeiro representa vantagem competitiva, organização estratégica e mais oportunidades de faturamento ao longo dos meses. Então, entenda neste post, porque começar um negócio de salgados em janeiro […]

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RECEITAS

Carne seca o diferencial dos salgados: confira receita e dicas aqui!

por gabriela.padilha

A carne seca é um tipo de recheio bastante tradicional e requisitado pelos brasileiros, especialmente quando falamos de salgados artesanais, como coxinhas, bolinhos e empadinhas.  O sabor marcante e a textura suculenta conquistam qualquer paladar! Então, se você é empreendedor e quer surpreender seus clientes com um recheio irresistível, continue lendo: preparamos uma receita prática, […]

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