Salgados mais vendidos e famosos para vender muito! Confira!

Salgados mais vendidos e famosos para vender muito! Confira!

Ficar de olho nas tendências do mercado ajuda o seu negócio a prosperar por meio do alinhamento com as demandas do seu público-alvo. Mas se tem algo imprescindível para o seu setor, especificamente, é saber quais são os salgados mais vendidos do país.

Afinal de contas, fica mais fácil encontrar receitas imperdíveis a partir dessa pesquisa inicial para então encantar o seu consumidor. Independentemente se eles estejam à procura de diferentes tipos de salgados para festas, eventos corporativos ou só um lanchinho à tarde.

Neste post, montamos uma lista de salgados mais vendidos para diferentes ocasiões. Assim, você pode compor um cardápio diversificado e rico em sabores. Confira, a seguir!

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Quais são os salgados mais vendidos?

Você já deve imaginar quais são os motivos para aumentar a sua variedade de tipos de salgados, não é mesmo?

Isso ajuda a agregar mais opções para o consumidor e, também, alinhamento ao que seu público-alvo, em particular, mais procura nos seus concorrentes. Além disso, é um meio eficiente de melhorar a lucratividade do seu negócio e garantir, complementarmente, um diferencial competitivo.

Afinal, ao falarmos sobre os salgados mais vendidos estamos oferecendo uma perspectiva ampla do mercado. E que, consequentemente, deve ser trabalhada estrategicamente dentro das características do seu negócio e do que seus clientes mais cobiçam e se deliciam ao analisar um cardápio.

E talvez você já imagine quais sejam alguns dos salgados mais vendidos no Brasil, mas confira a lista e se surpreenda com algumas possíveis surpresas.

A propósito, você já tem um palpite sobre qual é o salgado mais consumido do país?

Confira, a seguir, a lista dos salgados mais vendidos:

  • pão de queijo, que é um item necessário em mesas de café da manhã, padarias e lanchonetes e até mesmo para um lanchinho descontraído com café (e um dos cartões-postais gastronômicos do Brasil);
  • quibe, que tem berço no Oriente Médio, mas cuja receita e sabor combinam perfeitamente com o clima e o paladar brasileiros;
  • esfirra, que também tem sua origem importada, mas ganhou charme (e recheios) com base nos sabores mais desejados pelos sul-americanos;
  • empada, que tem uma versão portuguesa, também, mas cuja receita nacional agrada a muita gente;
  • pão de batata, que é um tipo de salgado de lanchonete e padaria que vive no prato de muita gente, no dia a dia;
  • enrolado de presunto com queijo, uma combinação de impacto a qualquer hora do dia;
  • pastelzinho (frito ou assado), que dispensa apresentações;
  • croquete, uma celebridade nos happy hours;
  • rissole, que também movimenta multidões em festas e nos bares cotidianos.

Qual o salgadinho mais vendido no Brasil?

Talvez, você tenha sentido falta de um tipo de salgado na lista anterior.

É porque a preferência nacional precisa de um destaque só seu. Pois, como você deve ter imaginado, o salgado mais consumido do país é a coxinha.

Democrático, o quitute pode ser feito por meio de diferentes massas, recheios e modos de preparo. Não à toa, já existem diversos tipos de coxinha que podem agregar um diferencial e tanto ao seu negócio. 

E a verdade é que a coxinha não tem muita concorrência. Mesmo o país sendo tão rico criativo em compor sabores e aromas para petiscadas suculentas, ela tem lugar cativo.

Vale pensar, então, em meios para garantir que a sua coxinha seja diferenciada a ponto de se tornar o sinônimo da sua marca no mercado de salgados e doces.

Veja também: coxinha de R$ 1

Qual é o melhor salgado para festa de aniversário?

A combinação de festa de aniversário e salgados e doces é imbatível. Mas pode ficar melhor, se você souber quais são os salgados mais vendidos para esse tipo de ocasião.

Unir uma lista de qualidade às suas caprichadas receitas pode manter o seu negócio ocupado o ano inteiro. Por isso, dê uma conferida nas opções que selecionamos para garantir os melhores tipos de salgado para festa de aniversário:

  • coxinha de frango — e não deixe de experimentar, também, outras opções. Destaque para as cozinhas vegetarianas ou veganas, até;
  • bolinha de queijo, que tem quem coloque o salgado em um pedestal;
  • quibe, que sempre vai bem para balancear as opções de salgados fritos;
  • croquete de carne ou com outra opção de recheio;
  • empada de palmito;
  • enroladinho de salsicha, outro clássico de salgados assados e desejadíssimo em comemorações;
  • rissoles de queijo ou de presunto com queijo.

Quais são os salgados mais vendidos em lanchonetes?

No Brasil, as lanchonetes estão entre os estabelecimentos gastronômicos mais versáteis. Muitas vezes, elas abrem antes mesmo de o sol nascer e fecham as portas quando o sol está para despertar mais um dia.

E os cardápios são incrivelmente variados. Ideal para você oferecer opções distintas para esse tipo de estabelecimento e, quem sabe, se consolidar em um nicho específico do setor de alimentos?

Veja, abaixo, quais são alguns dos salgados mais vendidos em lanchonetes:

  • pastel, um clássico para todas as horas e que, inclusive, vai muito bem em um happy hour. Destaque, também, para a ampla variedade de recheios;
  • coxinha, porque não pode faltar a realeza dos salgados mais vendidos do país em nenhuma lista do gênero;
  • pão de queijo, que é outro coadjuvante de luxo em qualquer momento e lanchonete;
  • empadas, que também são versáteis e leves, inclusive, destacando-se entres os principais salgados assados do mercado;
  • enroladinho — destaque para as opções de presunto e queijo, de calabresa ou de salsicha;
  • croquetes, que têm variedade de sobra, com opções à base de carne, vegetais e  de camarão, inclusive;
  • tortas, como carne moída e queijo ou com opções vegetarianas;
  • bolinho de mandioca, que é outro clássico da cozinha nacional.

Quais são os salgados mais vendidos em padaria?

Assim como as lanchonetes, as padarias são verdadeiros templos para os salgados mais vendidos do Brasil. São cardápios versáteis e cujos estabelecimentos passam grande parte do dia de portas abertas.

Daí, a possibilidade de contar com parcerias impactantes para servir as melhores opções de salgados e garantir uma fiel clientela para a sua empresa.

Veja, abaixo, algumas opções que são verdadeiras celebridades nas padarias brasileiras:

  • empadinha de frango ou de palmito;
  • coxinha de frango tradicional;
  • esfirras de carne, de frango ou de calabresa;
  • enroladinhos — como a já citada salsicha ou mesmo opções com linguiça calabresa e queijo;
  • rissole, que também oferece diversidade ampla de sabores;
  • quibe;
  • pão de batata recheado.

Quais são os salgados mais vendidos na rua?

Você, como a maior parte dos brasileiros, deve encontrar equilíbrio na rotina beliscando, aqui e ali, nas suas idas e vindas enquanto está fora de casa, certo?

E é assim que um salgadinho entra nas despesas do mês e faz um agrado rápido ao seu paladar. Sem julgamentos, milhões de pessoas fazem o mesmo. 

E recomendamos, até! Afinal, o brasileiro é um dos maiores consumidores desse tipo de quitute, no dia a dia, e a riqueza de sabores só torna essa petiscada ainda melhor.

Por isso, você pode focar nesse mercado e suprir a demanda para um público que está sempre à procura dos salgados mais vendidos pelos comerciantes que vivem na rua.

Veja, a seguir, alguns exemplos:

  • coxinha de frango;
  • quibe;
  • tortas de carne ou de frango ou de palmito;
  • pão de queijo;
  • croquete;
  • enroladinhos;
  • pastel;
  • esfirras

Quais os salgados assados mais vendidos

Por fim, preparamos uma lista com os salgados assados mais vendidos do país. Confira quais são e saiba que, assim como as outras opções, você pode oferecê-las em lanchonetes, padarias, em festas de aniversário e também para os comerciantes de rua:

  • pastel assado;
  • empadinha;
  • esfirra;
  • enroladinho de salsicha;
  • minipizza.

Como fazer os salgados mais vendidos?

Com um bom planejamento e estratégia de mercado, você pode contar com os salgados mais vendidos das listas anteriores e aplicá-los no seu negócio.

E saiba que você pode contar com a Interlaser para produzir os salgados mais vendidos e saborosos! 

Somos especialistas na confecção de máquinas para fabricar doces e salgados. Nossos modelos, inclusive, podem produzir milhares de unidades de salgados por hora!

Tudo isso, de maneira uniforme, padronizada e com alto rigor de higiene e qualidade de manufatura. E ainda explicamos tudo certinho sobre como operá-la. Sua grande preocupação deve ser encontrar receitas imbatíveis desses que são os salgados mais vendidos do país.

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Conclusão

Vender salgados dá lucro. É uma atividade gratificante e que tem muita demanda, diariamente. Portanto, existem múltiplas oportunidades para estabelecer-se em um nicho e explorar os seus diferenciais para construir uma marca sólida no mercado.

E, novamente, fica o convite: conte conosco para montar um negócio próspero no setor de alimentos!

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