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29 de agosto de 2022
Cada vez mais a alimentação saudável tem se tornado uma opção para as pessoas que querem cuidar da saúde por meio das comidas que consomem. E nesse cenário surgem os salgados fit para vender.
Então, se você trabalha produzindo salgados, vale a pena conhecer e investir nessa fatia de mercado que está em busca de se alimentar melhor e levar um estilo de vida mais equilibrado.
E para te ajudar nessa missão, preparamos esse artigo explicando como entrar no mundo de salgados fit para vender e fazer uma boa renda com eles.
Ao longo deste texto, você verá que poucas coisas da sua produção irão mudar e que há chances de você atrair mais clientes disponibilizando esse tipo de alimentos em seu negócio, afinal, a busca por eles cresce cada vez mais, conforme mostraremos.
Siga a leitura conosco e fique por dentro de tudo sobre salgados fit para vender!
O salgado fit é um tipo de alimento que coopera com a recuperação e o desenvolvimento de músculos daqueles que praticam atividades físicas.
De maneira geral, os principais alimentos considerados fit são:
Os salgados fit também tem uma grande concentração de proteínas, pois elas demoram mais para serem digeridas (quando comparadas ao carboidrato) deixando a pessoa que os come saciada por mais horas e, ao mesmo tempo, dá energia para que ela faça suas atividades do dia a dia.
Além do mais, os salgados fit para vender são preferencialmente preparados com alimentos naturais, frescos e sem conservantes ou gorduras.
Quem opta por se alimentar com esse tipo de salgado geralmente segue uma dieta acompanhada de uma rotina de atividades físicas regulares, para manter um estilo de vida mais saudável.
E essa união de uma dieta fit com uma rotina de atividades físicas regulares pode ser tanto para quem procura por uma melhor forma física, como perder peso ou ganhar massa muscular, como para quem pretende se reeducar quanto à alimentação.
Assim, os salgados fit para vender acabam sendo ótimos aliados das práticas mais saudáveis e, de quebra, são alimentos saborosos e que saciam a fome.
O salgado fit faz parte do cardápio de quem busca por uma alimentação mais saudável, porém, os seus benefícios vão além disso, se estendendo para:
Sim, vale a pena investir em um mercado de salgados fit para vender!
Isso porque cada vez mais as pessoas estão procurando se alimentar com comidas que além de serem saborosas fazem bem para saúde, como propõe o salgado fit.
Logo, essas pessoas estão à procura de lugares que ofereçam a elas esse tipo de alimento.
E por ser uma novidade, ainda são raros os lugares que oferecem salgados fit para vender, embora estudos mostrem que esse nicho de alimentação saudável tenha crescido cerca de 98% de 2009 a 2014, segundo dados da agência de pesquisa Euromonitor.
Isso torna o nosso país em destaque no segmento de alimentos saudáveis, portanto, vale a pena investir em salgados fit para vender.
Caso você queira se dedicar a esse nicho, lembre-se que a principal característica desse tipo de alimento é usar produtos naturais, ricos em proteínas, integrais, sem lactose, sem glúten e com baixos teores de açúcar ou sal.
Adotar esses pontos ao produzir os seus salgados sem dúvida irá atrair consumidores fit para o seu negócio!
As melhores opções de salgados fit para vender são: o pastel de forno, a tapioca, as panquecas, os wraps e as coxinhas.
Abaixo, entramos em mais detalhes sobre cada um desses salgados. Confira!
Feito com uma massa à base de farinha (que pode ser integral), o pastel de forno apenas evita a imersão no óleo fervente, algo que o pastel tradicional sempre passa.
Esse alimento, de origem da culinária europeia, automaticamente se torna um salgado fit quando é feito com farinha integral, é assado ao invés de frito e envolve recheios saudáveis, como frango, palmito e afins.
A tapioca é um dos salgados queridinhos dos consumidores de salgado fit porque traz diversos benefícios à saúde, começando pela melhora na digestão, ajudando no funcionamento do intestino por meio de seus carboidratos simples e auxiliando ainda mais quando combinada com farinha de linhaça ou semente de chia.
Os benefícios se estendem para os ossos, devido a sua grande quantidade de cálcio e ferro, e também coopera com o aumento de energia, mais uma vez graças aos carboidratos presentes na tapioca.
No mais, esse é um dos salgados fit para vender perfeito para os seus consumidores porque não contém gorduras saturadas que são extremamente prejudiciais ao colesterol.
Embora a nossa mente associe as panquecas aos gordurosos cafés da manhã de filmes estadunidenses, a forma que nós consumimos no Brasil a torna um alimento fit perfeito para ser incluído em cardápios saudáveis.
Isso porque os ingredientes que usamos para prepará-las (leite, ovo, farinha integral e aveia) são ideais para quem quer uma alimentação mais equilibrada durante o dia a dia, ainda mais se somadas com a recheios fits, como frango, ricota, espinafre, couve-flor.
As amadas coxinhas também são uma ótima opção de salgado fit para vender.
Geralmente produzidas por uma massa de batata ou mandioca e acompanhadas de um recheio de frango ou queijo, quando modificada para uma receita fit, o ideal é que você use uma farinha integral e a faça assada, não frita.
Algumas opções de coxinhas it para vender são:
O quibe de carne com aveia e a coxinha fit são dois exemplos de receitas de salgados fit para vender que trouxemos para você conhecer.
Confira abaixo!
Os ingredientes para preparar o quibe de carne com aveia são:
Para prepará-lo, você deve hidratar o trigo em três xícaras de chá de água quente por 30 minutos e reservar em um recipiente.
Os demais ingredientes devem ser misturados à carne moída em outro recipiente.
Neste processo, deixe o trigo escorrer bem e depois adicione ele ao restante dos ingredientes, sempre misturando.
Depois coloque ele em um recipiente refratário, dispondo nele toda essa massa de quibe preparada.
Leve esse recipiente ao forno pré-aquecido a 180ºC e o deixe assar por 35 minutos.
Aqui as receitas de coxinha fit são as mesmas que apresentamos no tópico acima:
Lembrando que para produzi-las, você deve optar por farinha de trigo integral e, de preferência, faça elas assadas, não fritas.
Na Interlaser você encontra as melhores máquinas para iniciar seu negócio e lucrar bastante!
Com esse artigo a nossa missão era te explicar que os salgados fit nada mais são do que um tipo de alimento que coopera com a recuperação e desenvolvimento de músculos daqueles que praticam atividades físicas.
Para isso, eles são ricos em proteínas, pois elas demoram mais para serem digeridas (quando comparadas a carboidrato), deixando a pessoa que os come saciada por mais horas e, ao mesmo tempo, fornece energia para que ela faça suas atividades do dia a dia.
Caso você tenha interesse em investir em salgados fit para vender, trouxemos aqui algumas opções que para incorporar ao seu negócio, como:
E aí, está disposto a entrar nesse mercado e atrair mais clientes com essas opções de salgados fit para vender?
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