Guia Completo para escolher sua máquina de salgados ideal

Se você já trabalha com salgados e doces ou pretende iniciar no ramo, saiba que escolher uma máquina de salgados é tudo o que você precisa!

Isso porque, elas são ótimas para agilizar e intensificar o processo de produção, independente do seu nível de experiência, além de proporcionar sua independência financeira.

Então, você quer saber como escolher a sua máquina de salgados ideal? E como isso pode te ajudar a se tornar um salgadeiro de Sucesso? Vem com a gente nesse guia que te ajudamos nisso!

Por que escolher a máquina de salgados certa é essencial?

Sabemos que produzir salgados e doces na mão é um processo demorado e trabalhoso, o que impossibilita aceitar novas e altas demandas.

Além disso, escolher as melhores máquinas de salgados, que te ajudam a mudar de vida, automatizando a produção e solucionando suas dores de acordo com seu nível de experiência é fundamental!

E a Interlaser pode te ajudar com isso, já que oferece máquinas completas para todos os níveis de negócio.

Aqui, você encontra equipamentos ágeis, resistentes e que são uma ótima escolha para aumentar a produtividade, manter a qualidade dos produtos e ainda, otimizar o tempo.

Então, se você quer se ver livre das dores nos braços e focar no desenvolvimento do seu negócio, até chegar na industrialização, você precisa de uma máquina de salgados!

Tipos de máquinas de salgados

Mas, antes de apresentarmos as dicas para você escolher a sua máquina de salgados, precisamos, primeiramente, explicar o que elas são e quais modelos existem, não é mesmo?

Pois bem, as máquinas de salgados, como o próprio nome sugere, são equipamentos em sequência, utilizados em todas as etapas de fabricação de salgados e doces. 

Ou seja, existem as masseiras, responsáveis por produzir massas e recheios. Depois disso, vem as modeladoras, que são maquinários excelentes para moldar o formato dos seus produtos, sem que você perca tempo enrolando na mão.

Em seguida, você pode utilizar as empanadeiras que cuidam do trabalho de empanar os salgados de maneira uniforme e saudável, evitando desperdícios e finalmente, temos as fritadeiras, que finalizam o processo de produção fritando os salgados e deixando-os no ponto certo para venda e consumo.

O que considerar para escolher a máquina de salgados perfeita?

Sabemos que escolher uma máquina de salgados não é fácil, por isso, separamos algumas dicas que podem te ajudar nesse processo.

E, independente do seu nível de empreendedor, recomendamos que considere os seguintes cenários:

  • O tipo de salgado ou doce que você quer produzir [coxinhas, quibes, croquetes, churros].
  • O formato do seu produto [coxinha, travesseirinho, bolinha].
  • Reconheça quem são os seus clientes e qual é o seu canal de vendas.
  • Média de quantos pedidos deverá receber por dia e quantos salgados e doces serão produzidos e vendidos.
  • Como esses produtos serão armazenados? Onde e em qual quantidade?
  • Considere ainda, quanto tempo você quer trabalhar por dia.
  • Tem estrutura adequada para instalar uma máquina [fiação, espaço, local certo].

Com tudo isso bem definido, fica mais fácil saber qual é a máquina de salgados perfeita para você trabalhar e na Interlaser, você encontra soluções para todos os níveis do seu negócio.

Masseiras: perfeitas para produzir massas e recheios

As masseiras da Interlaser são as primeiras máquinas que qualquer salgadeiro ou doceiro pensa em adquirir.

Isso porque, elas foram pensadas para reparar massas pesadas e desfiar recheios fibrosos, poupando o esforço físico, otimizando o tempo, além de aumentar a capacidade de produção de forma significativa.

Claro que, aqui na Interlaser você encontra os melhores modelos para você começar um negócio, ampliar a sua produção ou montar uma fábrica.

Sendo assim, confira a seguir, quais são as masseiras indicadas para cada nível de negócio. Dessa forma, você sabe exatamente onde precisa investir.

Opções para começar:

Máquinas para ampliar a produção:

Indicações para industrialização:

Modeladoras: ideais para formatar os seus salgados

As modeladoras da Interlaser são ótimas opções para quem deseja otimizar o tempo de produção e ainda, entregar salgados e doces padronizados, com a mesma quantidade de recheio.

Produzindo de 2.500 a 20.000 salgados e doces por hora, elas se adaptam perfeitamente ao seu modelo de negócio, o que facilita encontrar soluções para diferentes situações.

Sendo assim, nosso catálogo apresenta os seguintes equipamentos e se você estiver nesse momento, é uma boa ideia pensar em investir!

Máquinas para quem está começando:

Para ampliar a produção:

Opções para industrializar:

Complemente sua produção com empanadeiras e fritadeiras

Se você já sabe quais tipos de salgados quer vender, que tal conhecer algumas máquinas de salgados que são excelentes para complementar sua produção?

Dessa forma, você se prepara para diferentes públicos e demandas e é uma excelente forma de expandir as suas vendas.

Pois bem, as empanadeiras e fritadeiras da Interlaser são as melhores do mercado e você vai gostar muito de conhecer essas belezinhas com capacidade de produção para pequenos, médios e grandes negócios. Confira!!

Acessórios extras

Além das máquinas essenciais para produção, você pode complementar a sua linha de fabricação de salgados e doces com ótimos acessórios.

Como é o caso do Duplo Recheio, que permite variar o cardápio e adicionar um segundo sabor nas suas produções. Além disso, o item pode ser utilizado apenas nas modeladoras 5.0 e 7.0, mas é uma excelente alternativa para variar o cardápio.

Outro acessório interessante para você incluir na sua linha de produção é a Esteirajet 5.0 que também é um item indispensável para agilizar a produção e garantir que seus salgados fiquem perfeitos do começo ao fim.

Isso porque, sua principal função é transportar os salgados das modeladoras para as empanadeiras, ou das empanadeiras para um recipiente, evitando que os salgados caiam um sobre o outro e assim, conferindo a qualidade.

Qual seu momento empreendedor?

Por fim, mas não menos importante, para escolher a melhor máquina de salgados, é necessário reconhecer qual é o seu momento empreendedor [começar, ampliar ou industrializar].

Afinal de contas, isso determina se máquinas mais simples são suficientes para lidar com a sua produção ou se é necessário investir em equipamentos mais completos e robustos para atender a grandes demandas. Confira!!

– COMEÇAR

Quer mudar de vida e conquistar sua independência financeira? Esse é o seu momento!

Isso porque, começar a trabalhar com salgados e doces é uma alternativa bastante lucrativa, já que é o ramo que mais cresce no mundo.

Nessa etapa, as produções costumam ser independentes, ou seja, por conta própria e feitas de forma simples, na cozinha de casa. 

Aqui, as vendas geralmente estão focadas no delivery, na divulgação para vizinhos, amigos e familiares e no online [ótima dica para começar até numa loja virtual do Instagram].

Se identificou nesse momento? Então, as máquinas mais adequadas são: a Jetmix 5kg e Modellare 100 para produções mais simples e Supermix e Jetfood Master 5.0 se já quiser começar a vender pra fora. 

Quer fitar os seus salgados? Complemente com a Empanajet Premium e a Frymix 6L que vão atender tranquilamente a sua demanda, entregando salgados perfeitos.

O que você pode vender nessa fase?

  • Receitas personalizadas.
  • Mini Salgados.
  • Salgados de R$1.
  • Salgados de Copo.
  • Docinhos para festas.
  • Salgados para festas.

– AMPLIAR

Agora, se você já trabalha com salgados e pensa em elevar o seu negócio para o próximo nível, esse é o seu momento e pode ampliar a sua produção com equipamentos eficazes e rápidos da Interlaser!

Nesse caso, você pode investir na Jetmassa 10kg para começar a produção em alto nível, adquirir as modeladoras Jetfood Premium 7.0 e 12.0 com a opção de incluir duplo recheio, na Empanajet Premium para ter salgados perfeitos e na Frymix 12L que faz pelo menos o dobro de frituras da opção anterior. 

Ambas as máquinas de salgados são excelentes para quem pensa em expansão e atender a novas demandas. Além disso, com elas, você ainda pode trabalhar de casa e com delivery, começar a vender congelados, ou até mesmo abrir um ponto físico.

O que vender?

  • Cento de Salgados.
  • Cento de Doces.
  • Duplo Recheio.
  • Salgados Congelados.
  • Mini Churros.
  • Receitas Personalizadas.

– INDUSTRIALIZAR

Por fim, mas não menos importante, chegamos ao nível industrial, que é aquele onde você planeja desenvolver ainda mais o seu negócio, montar uma fábrica de salgados completa e finalmente, se tornar um empreendedor de sucesso.

Aqui nesse caso, o foco está em atingir grandes mercados, por isso, é necessário investir em equipamentos que deem conta da alta produção, como é o caso das masseiras Jetmassa 25kg e 80kg, das modeladores Jetfood 15.0 e 20.0 [ambas com opção de duplo recheio, a empanadeira Empanajet Premium e a Frymix 12L.

Claro que, com equipamentos de alta potência e produção que só a Interlaser entrega, você se tornará um empreendedor de sucesso e conquistará o mundo dos salgados e doces rapidinho. 

Nesse caso, como boas opções de modelo de negócio, aqui você pode focar em: ser um fornecedor, vender em feiras locais e ter um ponto físico.

O que vender nesse nível?

  • Fornecedor de Salgados Fritos.
  • Fornecedor de Salgados Pré-Fritos.
  • Salgados para Buffets.
  • Doces para Buffets.
  • Salgados e Doces com Duplo Recheio.

Após identificar o seu momento empreendedor, você pode escolher qualquer um dos equipamentos selecionados para o seu perfil do nosso catálogo e se ainda tiver dúvidas, converse com nossos consultores, eles vão te auxiliar a escolher as melhores máquinas de salgados.

Conclusão

Então, saiba que escolher a máquina de salgados certa é fundamental para garantir uma produção de qualidade e esperamos que nosso guia tenha te ajudado nesse processo.

Por isso, acesse o nosso site e conheça os melhores produtos do mercado, eu garanto que você vai se surpreender com a experiência que proporcionamos.

Afinal de contas, além das máquinas de salgados, você tem todo o suporte que precisa para se tornar um salgadeiro de sucesso.

Vem pra Interlaser que a escolha é certa!

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